Kerstmenu 2021

Bestel tijdig !

Voorgerecht

Duo van sint-Jacob vruchten en scampi met wintergroenten en  bisquesaus

Duo van huisgemaakte wildpaté met zijn garnituren

 

Hoofdgerecht

Stoofpotje van everzwijn met appel en veenbessen met peertje in rode kruidenwijn

Opgevulde kalkoen met groente pannetje met saus naar keuze

Saus naar keuze:

Wildsaus, pepersaus, appelsiensaus

Bij de hoofdschotel kan u kiezen uit gratin dauphinois of huisgemaakte kroketten

Dessert

Tarte tatin

Trio van chocolademousse

 Speculooscrème met crumble

60 euro/persoon

Keuze uit 1 voorgerecht , 1 hoofdschotel en dessert

als u nog vragen hebt kunt u mij altijd contacteren op kevin_vanhumbeeck@hotmail.com